中文
英文
選擇知名品牌：知名企業生產的罐頭，從原料到加工，程序都非常規范，安全、衛生、營養等各方面都沒有問題。相反，那些作坊式的小罐頭廠，為了牟取暴利，使用不合格的原料，并且缺乏罐頭制作的基本知識和工藝，所以才會違反標準加入防腐劑、色素、甚至其他有害添加劑。
仔細觀察包裝：
對罐頭品牌不熟悉，擔心分辨不出次品?沒關系，觀察罐頭的外包裝是一個很簡便的區分辦法。先看外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰。另外，正規廠家生產的罐頭標簽，應該標有品名、廠名、廠址、配料表、凈含量、固形物含量、執行標準代號、質量等級以及保質期限等各項內容。最后，別忘了看看生產日期，選購保質期內的產品。
認真辨別質量：
接下來，還要查看罐頭本身的質量。
魚類、肉類罐頭：這些罐頭多數使用馬口鐵包裝，好的罐頭由于內部是真空，所以罐頂或者罐底應該是平的或者是向內凹的。而那些密封泄漏或殺菌不當的罐頭，罐內仍有細菌繁殖，會產生氣體，因此罐頂或罐底會凸起，這樣的罐頭就不能再食用了。
蔬菜、水果罐頭：這些罐頭多數使用玻璃瓶包裝，可以看到內容物。好的罐頭應該是內容物均勻、湯汁清亮透明。而不好的罐頭內容物大小不一，湯汁顏色也會重很多。
您的當前位置：首頁 > 新聞瀏覽
新聞瀏覽NEWS
